[40개월] 오징어볶음

 

[재료] 오징어 1마리, 당근, 대파, 다진마늘1T, 맛술1T, 치킨스톡1/3T, 소금한꼬집, 후추, 깨

 

[레시피]

1. 오징어, 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 대파는 송송.

2. 파기름을 낸다.

3. 파기름 낸 팬에 당근을 넣고 볶는다.

4. 오징어와 다진마늘1T을 넣고 계속 센불에서 볶는다. 맛술1T도 넣는다.

5. 소금 한꼬집과 후추 톡톡 그리고 치킨스톡1/3T를 넣는다.

(참고 글에는 치킨스톡1T이지만, 아이반찬이라서 1/2T를 넣었는데, 더 적게 넣어도 될 듯)

6. 오징어 다 익으면, 깨를 넣으면 끝.

 

[후기]

사진과 레시피는 여기: 감사합니다.

꿀꺽꿀꺽 잘 먹어줘서 고맙다.