
[재료] 감자 1알, 양파 1/4 알, 두부 1/4모, 국물멸치, 다시마
양념: 새우젓깔 2t
[레시피]
1. 국물멸치와 다시마에 물을 넣고 끓여 육수낸다. 육수내고 건더기는 버린다
2. 양파, 감자, 두부는 잘게 썬다.
3. 끓인 육수에 양파와 감자를 넣고 끓인 후 두부를 넣는다.
4. 젓깔로 간을 하고 조금 더 끓이면 끝
[후기]
두부랑 같이 잘 먹다가 안에 든 감자를 달라고 한다.
참고블로그: 여기
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