[44개월] 칠리새우

 

[재료] 칵테일새우 30마리, 다진 대파1T, (다진 파프리카1T), 다진마늘1/2T, 식용유2T

칠리새우소스: 시판 칠리소스3T, 케첩1.5T, 물2T

 

[레시피]

1. 새우가 냉동이면 해동한 후, 물기를 제거한다.

2. 팬에 식용유2T를 두르고, 새우를 넣고 중불에서 절반 정도 익힌다.

3. 새우가 절반 정도 익으면, 다진 대파1T와 다진 마늘 1/2T를 넣고 30초 정도 볶는다.

4. 다진 파프리카를 넣고 볶는다.

5. 칠리새우소스를 넣고 졸인다.

 

[후기]

사진과 레시피 제공은 여기: 감사합니다.

아이가 잘 먹었다. 해물 요리는 기본적으로 잘 먹는다.