[35개월] 오이배무침

 

[재료] 오이1개, 배1조각, 식초3방울, 깨소금1t, 참기름2t, 설탕1/2t, 소금한꼬집

 

[레시피]

1.오이는 반 잘라서 얇게 썰어 소금 한 꼬집 넣고 20분 절인다. 아이가 먹을 것이라 오이식감을 위해서 난 껍질을 벗김.
2.배도 먹기 좋게 작게 썬다.
3.참기름, 깨소금, 설탕,식초 넣고 섞는다.
(조금 더 새콤하게 주고 싶으면 식초 조금 더 넣으면 됨.)

 

[후기]

사진과 레시피 제공은 여기: 감사합니다.

오이를 안 좋아하는지 안 먹었다. 와이프와 나는 맛있게 먹었다. 다음에 오이를 좋아할 때, 다시 해주고 싶은 음식.