육아/한그릇요리

[25개월차] 오징어덮밥

jaewoogi 2020. 4. 9. 08:12

오징어 덮밥?볶음밥?

 

[재료] 애호박, 당근, 양파, 오징어

양념: 굴소스 1Ts, 버터약간, 파기름 (옵션)

 

[레시피]

1. 오징어는 냉동상태라면, 해동시켜서 잘게 썬다.

2. 채소는 잘게 다져서 파기름에 볶는다.

3. 채소가 어느 정도 익으면 오징어, 굴소스, 버터를 볶은 채소와 함께 볶는다.

(오징어에서 물기가 나와서 어즈 정도 물기가 있음).

4. 재료가 익으면 밥을 넣어 볶으면 끝.

 

[후기]

요즘은 저녁 먹기 전에 놀이터에서 놀고와서인지 잘 먹는다.

그리고 입에 맞나보다.

깍뚜기와 콩나물은 안 먹었음. 아직은 골고루 이것저것 먹는 게 힘들다.