[23개월차] 닭을 품은 고구마크로켓

[재료] 고구마, 닭안심
양념: 소금약간, 빵가루, 케첩, 올리고당

[레시피]
1. 고구마는 잘 삶아주고 닭안심은 해동시켜 잘게 다진다.
2. 삶은 고구마와 닭안심을 잘 버무리고 소금 간 약간 한다.
3. 둥글게 빚은다음 납작하게 만든다.
4. 빵가루로 옷을 입힌다.
5. 에어프라이어로 180도씨 10분간 앞, 5분간 뒤집어 돌리면 끝!!!
6. 소스는 케첩, 올리고당 약간, 물을 섞어 졸여준다.

[후기]